miasmiddagar.blogg.se

 

 

1 kålhuvud

500 g blandfärs

1/2 dl ris

1 dl grädde

1 ägg

1/2 dl sirap

salt, peppar

ströbröd

3 msk smör

 

Sätt ugnen på 200 grader.

Strimla kålhuvudet, koka sedan kålen ca 5 min. Koka riset.

Fräs köttfärsen, häll ner ris, grädde och ägg, salta peppra. Fräs sedan strimlade kålen i en annan stekpanna och ringla över sirapen.

 

Lägg ett lager kål i botten på en ugnsform, lägg därefter över köttfärsen och sen ytterliggare ett lager kål. Häll över sirapen som blir kvar i stekpannan, strö över ströbröd och klicka på smör.

 

Tillaga ca 1 h.